台湾这几年都会有食品卫生安全的负面新闻，饮食安全越来越被国人注重了，而政府单位卫生福利部每年过年前，都会联合各地卫生局至当地的卖场、烘焙材料行、传统市场抽查糕饼类、糕饼馅料、酱料类、生鲜蔬果、畜禽产品等，随机抽查检验食品，除了上面的实体店家的稽查抽验，更因为网络购物在这几年非常的盛行，所以各地卫生福利部自103年开始，全面启动网购食品的稽查，让一些躲在网络背后的黑心食品无所遁形，并将这些抽查检验的结果公告在网络上供民众查询
但由于台湾媒体都喜欢耸动的标题，黑心食品的新闻一直是媒体的最爱，但也白白浪费 98.8% 可做为采购参考的合格食品名单，原本政府稽查结果的数据，都是公开透明的，就像新北市长柯文哲主张的空开透明全民参与，可是这些资料都散布在十几个网站里面，档案格式与表格都不统一，最惨的是，只在过年前的几周才公布稽查的结果，这个时候大家年货早就采买好了，资讯根本就不够即时
所幸有民间单位 iQC 商品安全资讯网，将这些统一整理起来，方便民众查询，而且一次就搜录了102年至今年的年节食品稽查结果，就算政府再怎么慢公告检验结果，民众也可以直接看到这几年抽验合格的商品，让年节食品的采购更安心
除了直接在 iQC 网站直接搜寻产品名称搜寻之外，这次特别要介绍的是他们团队更运用了 Google Map 的地图标记工具，将抽验合格的店家，直接标记出来，方便大家查询，可以直接滑动上面的地图，或是点此打开全屏幕视窗
点开上图绿色点点，左边就会出现相关资讯，例如稽查的年份、地址、品名、抽验的项目，以及末端放置的公文的连结，这些收录的稽查合格的年节商品，统计至今总计约三千多笔
另外直接在地图上使用搜寻的方法，找寻住家附近有没有抽验合格的年节食品，方法是点选左上角的放大镜
接着输入您住家的地址或是特色景点，地图就会直接放大，让你可以更快查看你想要找的年节食品
除了刚刚说的输入地址之外，你也可以打上你想要买的商品名称，例如年糕、菜脯、肉干等等，就可以帮你查询到哪里有卖抽验稽查合格的商品
年节食品稽查抽验，常见的检验项目有以下：
- 防腐剂
- 人工甘味剂
- 着色剂
- 保色剂
- 动物用药
- 农药残留
- 亚硝酸盐
- 二氧化硫
- 漂白剂
- 人工甘味剂
- 色素
- 杀菌剂
- 大肠杆菌
- 大肠杆菌群
- 己二烯酸
- 苯甲酸
- 去水醋酸
- 醋磺内酯钾(Acesulfame potassium)
- 糖精(Saccharin)
- 环己基(代)磺酰胺酸(cyclamate)
- 甘精(dulcin)
- 二甲基黄(dimethyl yellow)
- 二乙基黄(diethyl yellow)
以上资料来源：台美检验科技有限公司
更多参考资料请见：
卫生福利部
iQC商品安全资讯网
商品安全讨论区
除了政府稽查讯息，在iQC平台也能找到食品厂商自主管理的检验报告，iQC 团队期望透过合格资讯公开，民众可以掌握食安资讯，对选择安全食品有更多自主权，食品业者有做产品检验，并且也愿意公开让消费者查询，可以直接跟 iQC 团队联系
